威尼斯彩票|威尼斯彩票app_Welcome:大米项目可行性报告

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  大米项目可行性报告_饮食_生活休闲。大米项目可行性报告 前言 我国是全球最大的稻谷生产国,又是全球最大的大米消费 国,年消费大米达 1.17亿吨,人均 98 公斤,可以说大米养活了 60%以上的中国人口。 目前,我国市场上经营的国产大米

  大米项目可行性报告 前言 我国是全球最大的稻谷生产国,又是全球最大的大米消费 国,年消费大米达 1.17亿吨,人均 98 公斤,可以说大米养活了 60%以上的中国人口。 目前,我国市场上经营的国产大米大约 90%左右来自东北三 省,其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早晚籼米,而大米加工 量居全国前五位的省为:江西、湖北、江苏、安徽、黑龙江。 国内比较有名的东北大米品种包括: 东北盘锦大米、 黑龙江 响水大米和五常大米。 每种大米中各有其知名品牌。 国内大米正 进入品牌时代,大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便 实用方向发展。 我省是粳稻种植面积最大、 稻谷产量最高、 产业化发展潜力最大 的省份,发展大米项目具有得天独厚的优势。 目 录 一、大米项目概况 .......................................................................1............ (一)、大米销售市场现状 .........................................................2.......... (二)、大米项目成立的必要性 ..................................................3........ (三)、目前开发区域 .................................................................3........... 二、大米项目现阶段的运营情况 .................................................4....... (一)、营运资金 ..........................................................................4............ (二)、人力、运力 ......................................................................4........... 三、大米项目发展计划 ................................................................5.......... (一)、进行大米品牌设计 .........................................................6.......... (二)、拓展方向 ..........................................................................7............ (三)、成本核算 ..........................................................................7............ (四)、加强服务与管理 ..............................................................8.......... 一、大米项目概况 (一)、大米销售市场现状 1、国内大米流通量 全国大米流通量约为每年 5000 万吨左右,其中城镇居民大 米家庭消费量约为 2513万吨 / 年。 我国城镇居民生活水平处于从温饱向小康发展的过程, 在此 阶段,绝大部分居民的大米年均消费量基本保持不变。 在经济发 达的大中城市,目前部分居民饮食结构发生了变化,辅食增加, 主食减少,但与此同时中国城镇人口数量在近十年以平均每年 3.8%的数量增长,使得中国城镇居民每年大米的消费量基本稳 定。 2、消费者偏好分析 年龄 / 收入 人群特点 购买决策因素 购买行为、特点 全年龄段 / 中低收入 全年龄段 / 中高收入 中老年 / 中高收入 价格敏感度 非常高 价格为主 根据价格在包装米和 散米之间转换 对生活品质有 米种、产地、 对产品有一定忠诚度, 一定追求 口感为主 但品牌转换率较高 追求绿色、 生产厂家、 购买大品牌的产品、 天然的产品 安全标准 注重产品说明 全年龄段 / 高收入 年轻人 / 中低收入 年轻人 / 中高收入 追求瘦身、 产品概念、 拥有一定品牌意识, 营养、养生 功能 注重产品特殊概念和功能 工作压力大、 购买方便、 拥有一定品牌意识, 生活经验少 加工方便 要求产品购买和使用方便。 追赶潮流 品牌、广告、 拥有一定品牌意识,要求产品 包装 广告精彩、包装精美。 3、区域消费特点分析 区域 市场特点 消费者偏好 华北 / 东北 京津冀地区消费水平较高, 团购市场发达; 喜食东北大米,口感喜欢油性大米, 东北地区位于产区,米厂众多,以散装大 对产品品牌和安全性具有较高要求。 米为主。 经济发展较为落后,以面食为主,大米消 西北 费量有上升趋势。 收入低,价格敏感度高,喜食东北 大米,对品质、品牌要求低。 东南 / 经济发达,传统的大米消费区,现代渠道 收入高,籼米和粳米均有消费群体, 华中 较为完善, 小包装米消费量大, 竞争激烈。对品质、品牌和售后服务要求高。 经济发达,当地大米供应商品牌意识强烈, 消费能力强,喜食优质籼米和泰国 华南 市场进入时间早,竞争力强。 香米,口感偏软、淡,对品质要求高。 人口众多,经济发展落后于沿海地区,现 西南 代渠道较落后,大城市消费能力高。 消费意识强烈,喜食籼米,口感 偏软,对品质要求较高。 4、季节性规律 大米家庭消费存在一定季节性,春节为消费旺季, 2-4 月份 为淡季。 大米平均售价处于平稳增长状态, 其中在每年年底新粮 上市后会带动平均售价有一定上升, 一个月后开始程逐渐下降趋 势。 (二)、大米项目成立的必要性 1、开发新项目、创造新的经济增长点 根据拓展经营管理部部门工作职责之一: 负责公司新项目的 开发、拓展、 实施、经营、 管理与服务。 紧随集团发展战略脚步, 打造地利自有品牌产品, 提升地利企业形象, 创造新的经济增长 点。 2、市场空间大、能创造收益 黑龙江大米受气候和地理位置的影响, 具有不可复制性。 民 以食为天,我国大米 80%作为口粮消费,全国年均消费大米 2.4 亿吨,而其中品牌大米仅占 2%,品牌大米是指由商标注册的大 米,并不一定是名牌大米。品牌大米占据国内中高档市场,而目 前国内的中高档米市场被泰国米、东北米、湖南米占领,中高档 米的市场零售价在每公斤 6-12 元之间。东北米在全国市场的销 售份额越来越大,因此地利品牌大米有着广阔的市场空间。 3、人才储备 目前我们的大米项目现有推广规模不大, 缺少专业人才, 此 时正是培养专业人才的最佳时机。待到大米项目做大做强的时 候,我们也拥有了一支忠诚度高,专业性强队伍,对后续的发展 做好了人才储备工作。 三、大米项目发展计划 (一)、进行大米品牌设计 大米的同质化程度高、 品牌的定位显得尤为重要。 定位也就是品 牌的主张,必须能够打动消费者的内心,一句话,把品牌定位在 老百姓心里,如状元米的“吃状元米,做状元郎”的品牌定位就 很容易被人接受。我们计划注册自己的商标,或者延用“地利晶 米”的商标。新 商标设计、注册及相关手续办理:委托专业的设 计工作室进行商标设计,突出产地优势,商标设计完毕之后,进 行商标注册; 进行产品条码注册; 在哈达股份的营业执照上增加 粮油项目, 并办理食品流通许可证; 营业执照增项和办理食品流 通许可证,是企业以后自有产品生产销售必备的条件。 (上述事 项办理周期 1-2 个月左右) (二)拓展方向 发展前期 ,(时间 2 个月 )我们主要针对 C 端客户,中小型饭店、 食堂、快餐、盒饭。经过两个月的推广,目前已开发业 277 家, 复购客户 102 家,复购率 37 %。通过前期的推广, 我们拥有了一 定数量的固定客户,加上自采大米到货,质量、价格都有优势, 目前销售呈上升趋势。 发展中期 ,(时间 3 个月)为了缓解配送压力和增加销量,下一 步我们准备调整推广方向。重点开发大中型饭店、 b 端粮油店等 订货量相对较大,送货较集中的客户。即可以增加销量,又可以 较少送货时间和成本。目前已有多家粮油店愿意与我们合作。 引进小包装精品米, 开通网上销售渠道, 专供 C 端个人消费群体。 发展中期结束后,计划实现全员费用自给自足,盈亏收支平衡。 发展后期 ,(启动半年后)计划开拓重庆市场。因为川蜀地区喜 欢吃大米, 东北大米在四川有着良好的口碑和产地认知度。 前期 计划派 1-2 人,带样品前去调研加推广,寻找合作伙伴。推广地 利自有品牌的黑龙江大米, 寻找省级代理商, 建立稳定的销售渠 道。按照每月发 6 车货计算,预估每月毛利 45000元。随着南方 市场的不断开发,发货数量也会不断增加。进入发展后期,将实 行市内配送、 网上直销、 外阜发货三轨并行发展, 实现全面盈利。 (三)成本核算 目前大米项目 7 人,日平均工资 618 元,发展前期日平均毛利 140 元(前期受大米质量和客户少的影响销量较少),发展初期还无 法做到收支平衡。 但随着客户的增加, 销量的增加和渠道的增加, 预计在发展中期结束后, 能达到收支平衡或小有盈利。 到发展后 期将实现全面盈利。 (四)加强服务与管理 成立专门的回访小组, 制定周密的回访计划, 定期对客户进 行回访,回访内容主要包括:业务人员的服务、大米的质量、没 有进行复购的原因等。 通过定期进行回访, 加强我公司产品在客 户心中的地位,增强客户粘性,提高销售量。 综上所述, 无论从公司发展战略角度考虑, 还是从大米市场 需求角度考虑,发展大米项目都是有利润空间、有其可行性的。 拓展经营管理部 2016 年 7 月 25 日

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